Установка заквасочная объемом 630л. Ванна длительной пастеризации - предназначена для нагрева или охлаждения молока (сливок) с целью пастеризации либо приготовления кисломолочных продуктов.
ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ для приготовления производственных заквасок в небольших количествах на чистых культурах молочнокислых бактерий путем пастеризации молока.
ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Ванна нормализации марки ВН – 600 предназначена для нормализации высокожирных сливок на маслолиниях поточного производства масла. Может использоваться для приготовления кисломолочных продуктов, пастеризации и охлаждения других видов молочных продуктов.
Ванна нормализации марки ВН – 600 предназначена для нормализации высокожирных сливок на маслолиниях поточного производства масла. Может использоваться для приготовления кисломолочных продуктов, пастеризации и охлаждения других видов молочных продуктов.