ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Ванна нормализации марки ВН – 600 предназначена для нормализации высокожирных сливок на маслолиниях поточного производства масла. Может использоваться для приготовления кисломолочных продуктов, пастеризации и охлаждения других видов молочных продуктов.
ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Ванна нормализации марки ВН – 600 предназначена для нормализации высокожирных сливок на маслолиниях поточного производства масла. Может использоваться для приготовления кисломолочных продуктов, пастеризации и охлаждения других видов молочных продуктов.
*Установка напольная камерного типа для ферментации любого жидкого или разведенного сухого сырья. Оборудована электротенами на 36 квт, водяной рубашкой, мешалкой.
Установка заквасочная типа ОЗУ предназначена для приготовления закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий путем пастеризации залитого молока, его сквашивания и охлаждения полученной закваски.
Ванна нормализации марки ВН – 600 предназначена для нормализации высокожирных сливок на маслолиниях поточного производства масла. Может использоваться для приготовления кисломолочных продуктов, пастеризации и охлаждения других видов молочных продуктов.
ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Установка заквасочная объемом 630л. Ванна длительной пастеризации - предназначена для нагрева или охлаждения молока (сливок) с целью пастеризации либо приготовления кисломолочных продуктов.