Куттер K+G WETTER предназначен для производства колбасного фарша всех видов. Основанием машин служит прочная, жесткая чугунная станина с консолью для опоры ножевого вала. Для каждого размера куттера она индивидуальна. Чугунная статина в сочетании с массивной облицовкой из нержавеющей стали идеально выдерживает нагрузки, возникающие при работе машины.
Объем чаши | 120 л |
Вес | 2070 кг |
Стандартное рабочее напряжение | 400 В / 50 Гц |
Номинальная мощность | 47 кВт |
Номинальная сила тока | 95 А |
Длина подводящего кабеля | 4 м |
Скорость вращения вала ножей | до 5000 мин |
Номинальная мощность привода вала ножей, кВт | 40 |
Номинальная мощность двухскоростного привода чаши, кВт | 1,4 |
Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сосисок | 96 кг |
Оптимальное заполнение чаши при изготовлении вареной колбасы | 84 кг |
Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сырокопченой колбасы | 54 кг |
2012 г.в.
Обзорное видео по ссылке: https://disk.yandex.ru/i/P7LcNwRDyHxERg
Видео запуска по ссылке: https://disk.yandex.ru/i/ctsKIFjTN5IzoA