Котел плавитель В2-ОПН предназначен для выполнения технологических операций измельчения, плавления сырной массы при производстве плавленых сыров.

Пресс туннельный ПТЦ-40. Предназначен для прессования 40 головок сыра. Диаметр формы - 28см

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Пресс для сыра Е8-ОПД-К, Площадки для сырных форм из чугуна. 

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

BALL CUTTER объем бункера 250 л.

Аппарат производства сыра сулугуни мпф 02.00.0000

Плавитель измельчитель СИ-120 пр-во Молмаш 2008 г.в. объем чаши 120л.

Производительность 250-400 кг в час

Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа «паста-филата».

*Плавитель универсальный П8-ОЛК предназначен для смешивания, плавления и термической обработки вязких и пастообразных пищевых продуктов.

Предназначен для прессования 40 круглых головок сыра или 80 прямоугольных форм

Форма -28х14х16 см

Вертикальный пневматический пресс Модель Е8ОПД. Площадки для сыра на 4 и 2 формы.

Рабочие, комплектные.  Площадки для сырных форм - нерж. сталь.

*Пресс тоннельный ПТЦ-40 с тележкой и комплектом форм 40шт. Производительность 40 гол/час.

РЕЗЕРВ *Предназначен для прессования 40 круглых головок сыра или 80 прямоугольных форм

Форма -28х14х16 см

Количество одновременно прессуемых головок сыра 76шт
Размер прессуемой головки, мм диам.292(Н=80-150)
Масса одновременно прессуемого сыра не более 500 кг

*Баропресс для швейцарского сыра VLR - 98

*Агрегат для формирования сырной массы. Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа «паста-филата». Позволяет получить плотную структуру и низкое содержание влаги в сырном тесте.

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ оснащена двумя вентиляторами.

Котел-плавитель Stephan Combicut TC/SK 300.

*Котел-плавитель для производства плавленного сыра со вкусовыми добавками, гомогенизация, стабилизация, термизация. Объем технологического вклада - 125кг.

Предназначен для прессования 40 круглых головок сыра или 80 прямоугольных форм

Форма -28х14х16 см

Предназначен для измельчения, перемешивания, эмульгиров ания и термической обработки вязких пасто-образных молочных продуктов. Производительность (зависит от вырабатываемого продукта), кг/ч - 250....500;

*Парафинер предназначен для покрытия парафином или термоусадочной пленкой головок всех видов твердых сыров, кроме швейцарского.

Формы круглые для сыра. Высота формы - 13см. Диаметр - 25см

Площадки для сырных форм из чугуна, рама нержавейка.

Формирование и обрезание прямоугольного сыра VEMAG Германия 2013г.в., наработка 110 часов.

В комплекте с формовочным аппаратом и формовочными барабанами на шарики Моццареллы 10; 50; 125; 400; граммов 

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Для выработки следующих видов сыров: качкавал, сулугуни, моцарелла и другие виды сыра типа Паста филата.

Агрегат для формирования сырной массы. Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа «паста-филата».

Форма для сыра разборная круглая.

Аппарат для плавления сырной массы марки Б6-ОПЕ-200 предназначен для плавления сырной массы при производстве плавленых сыров.

*Производительность по плавленому сыру, кг/ч: 100. Разовая загрузка сырья для плавления, кг: 50-55.

Предназначен для формирования сырной массы в нить заданного размера.

*Количество одновременно прессуемых головок сыра 76шт
Размер прессуемой головки, мм диам.292(Н=80-150)
Масса одновременно прессуемого сыра не более 500 кг

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

РЕЗЕРВ *Предназначен для прессования 40 круглых головок сыра или 80 прямоугольных форм

Форма -28х14х16 см

Пневматический пресс для сыра на 12 головок.

Автоматический мини-молсырзавод. рабочий объем 300л. ООО "Генератор ледяной воды"  2018 г.в.

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40