*Плавитель универсальный П8-ОЛК предназначен для смешивания, плавления и термической обработки вязких и пастообразных пищевых продуктов.

Плавитель универсальный П8-ОЛК предназначен для смешивания, плавления и термической обработки вязких и пастообразных пищевых продуктов (плавленые сыры, колбасные, творожные смеси, муссы, кетчупы, майонез и другие).

Котел плавитель В2-ОПН предназначен для выполнения технологических операций измельчения, плавления сырной массы при производстве плавленых сыров.

Автоматический мини-молсырзавод. рабочий объем 300л. ООО "Генератор ледяной воды"  2018 г.в.

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Агрегат для формирования сырной массы. Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа «паста-филата».

*Установка для термической обработки продуктов модели СИ-120 предназначена для смешивания, измельчения, термической обработки различных жидких и пастообразных продуктов в молочной и пищевой промышленности.

Вертикальный пневматический пресс Модель Е8ОПД. Площадки для сыра на 4 и 2 формы.

Производительность по сырной массе – 200 кг/час. Россия 2014г.в.

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Для выработки следующих видов сыров: качкавал, сулугуни, моцарелла и другие виды сыра типа Паста филата.

Агрегат для формирования сырной массы. Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа «паста-филата».

Предназначен для измельчения, перемешивания, эмульгиров ания и термической обработки вязких пасто-образных молочных продуктов

Аппарат формовочный для сыра, объем 5000 литров.

Аппарат для плавления сырной массы марки Б6-ОПЕ-200 предназначен для плавления сырной массы при производстве плавленых сыров.

Предназначен прессования 156 головок сыра прямоугольной формы, размещенных в тележки для сырных форм.

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

Размер формы 205*105*165

Для смешивания, плавления и термической обработки вязких и пастообразных пищевых продуктов. Производительность по плавленому сыру 100 кг/ч.

Терка сыра HOLAC HA-30. Производительность резки (в зависимости от нарезаемого продукта) макс. 2300 кг/ч

Предназначен прессования 156 головок сыра прямоугольной формы, размещенных в тележки для сырных форм.

*Производительность по плавленому сыру, кг/ч: 100. Разовая загрузка сырья для плавления, кг: 50-55.

Предназначен прессования 156 головок сыра прямоугольной формы, размещенных в тележки для сырных форм.

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ оснащена двумя вентиляторами.

Вакуумная установка гомогенизации УМТИ-СИ  предназначена для измельчения с дальнейшим вакуумированием, смешиванием, нагревание и охлаждением всевозможных продуктов, в том числе, плавленых сыров, термизированных творогов, кремов, десертов, супов и муссов, соусов и сладких начинок.

*Агрегат для формирования сырной массы. Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа «паста-филата». Позволяет получить плотную структуру и низкое содержание влаги в сырном тесте.

Пневматический пресс для сыра на 12 головок.

Аппарат для плавления сырной массы марки Б6-ОПЕ-200 предназначен для плавления сырной массы при производстве плавленых сыров.

Количество одновременно прессуемых головок сыра 76шт
Размер прессуемой головки, мм диам.292(Н=80-150)
Масса одновременно прессуемого сыра не более 500 кг

*Котел-плавитель для производства плавленного сыра со вкусовыми добавками, гомогенизация, стабилизация, термизация. Объем технологического вклада - 125кг.

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

В комплекте с тележкой.Сырные формы круглые нержавейка.

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Котел плавитель В2-ОПН предназначен для выполнения технологических операций измельчения, плавления сырной массы при производстве плавленых сыров.

*Парафинер предназначен для покрытия парафином или термоусадочной пленкой головок всех видов твердых сыров, кроме швейцарского.

Машина для мойки сыра позволяет моть твердые сыры в процессе из созревания.

Аппарат производства сыра сулугуни мпф 02.00.0000

Форма для сыра разборная круглая.

Площадки для сырных форм из чугуна, рама нержавейка.

*Количество одновременно прессуемых головок сыра 76шт
Размер прессуемой головки, мм диам.292(Н=80-150)
Масса одновременно прессуемого сыра не более 500 кг

Пресс для сыра Е8-ОПД-К, Площадки для сырных форм из чугуна. В наличии 4 шт.

В комплекте с формовочным аппаратом и формовочными барабанами на шарики Моццареллы 10; 50; 125; 400; граммов