ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Туннельный пресс SCHWARTE на 42 формы. Модель BF42

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Для прессования всех видов сыров, за исключением швейцарского и сыров удлиненной цилиндрической формы с целью уплотнения сырной массы, удаления части сыворотки и образования поверхностного слоя.

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Агрегат для формирования сырной массы. Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа «паста-филата».

Пневматический пресс для сыра на 10 головок.

Аппарат для плавления сырной массы марки Б6-ОПЕ-200 предназначен для плавления сырной массы при производстве плавленых сыров.

*Количество одновременно прессуемых головок сыра 76шт
Размер прессуемой головки, мм диам.292(Н=80-150)
Масса одновременно прессуемого сыра не более 500 кг

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ предназначен для смешивания, плавления и термической обработки вязких и пастообразных пищевых продуктов (плавленые сыры, колбасные, творожные смеси, муссы, кетчупы, майонез и другие).

*Баропресс для швейцарского сыра VLR - 98

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

*Установка для термической обработки продуктов модели СИ-120 предназначена для смешивания, измельчения, термической обработки различных жидких и пастообразных продуктов в молочной и пищевой промышленности.

Машина для мойки сыра позволяет моть твердые сыры в процессе из созревания.

Формы круглые для сыра. Высота формы - 13см. Диаметр - 25см

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

Предназначен прессования 156 головок сыра прямоугольной формы, размещенных в тележки для сырных форм.

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

Количество одновременно прессуемых головок сыра 76шт
Размер прессуемой головки, мм диам.292(Н=80-150)
Масса одновременно прессуемого сыра не более 500 кг

Котел плавитель-измельчитель Stephan, объем 80л

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Котел плавитель В2-ОПН предназначен для выполнения технологических операций измельчения, плавления сырной массы при производстве плавленых сыров.

Предназначен прессования 156 головок сыра прямоугольной формы, размещенных в тележки для сырных форм.

Форма сырная пластиковая с крышкой.

Аппарат формовочный для сыра, объем 5000 литров.

Рабочие, комплектные.  Площадки для сырных форм - нерж. сталь.

Предназначен прессования 156 головок сыра прямоугольной формы, размещенных в тележки для сырных форм.

Агрегат для формирования сырной массы. Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа «паста-филата».

*Агрегат для формирования сырной массы. Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа «паста-филата». Позволяет получить плотную структуру и низкое содержание влаги в сырном тесте.

Пресс для сыра Е8-ОПД-К, Площадки для сырных форм из чугуна. В наличии 4 шт.

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ оснащена двумя вентиляторами.

В комплекте с формовочным аппаратом и формовочными барабанами на шарики Моццареллы 10; 50; 125; 400; граммов 

Аппарат для плавления сырной массы марки Б6-ОПЕ-200 предназначен для плавления сырной массы при производстве плавленых сыров.

РЕЗЕРВ Предназначен для измельчения, перемешивания, эмульгиров ания и термической обработки вязких пасто-образных молочных продуктов

Котел плавитель В2-ОПН предназначен для выполнения технологических операций измельчения, плавления сырной массы при производстве плавленых сыров.

Линия производства и формирования сыра.

Плавитель измельчитель СИ-120 пр-во Молмаш, объем чаши 120л. Производительность 250-400 кг в час

Для смешивания, плавления и термической обработки вязких и пастообразных пищевых продуктов. Производительность по плавленому сыру 100 кг/ч.

Предназначен для формирования сырной массы в нить заданного размера.

Предназначен прессования 156 головок сыра прямоугольной формы, размещенных в тележки для сырных форм.

Размер формы 205*105*165

В комплекте с тележкой.Сырные формы круглые нержавейка.

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40