Диаметр ножевых решеток - 180мм

 *Высокопроизводительный волчок для обработки свежего мяса, жиров, сыров, овощей и т.д.
 

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Волчок-мясорубка KT LM-42А  (с мешалкой) предназначена для смешивания и измельчения охлажденного мяса в фарш. 

Волчок для замороженных блоков CFS Autogrind 280 ( Германия)

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ  Производительность: при 300 мин- 450 кг/ч при 450 мин- 600 кг/ч

Измельчитель мяса предназначен для тонкого измельчения (эмульсирования) мясного фарша в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек и мясных хлебов.

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Режим работы – непрерывный. Сырье измельчается до заданной степени, обусловленной требованиями технологии. Производительность расчетная1000 (не более) кг/час. Диаметр ножевых решеток 120 мм.

Волчок угловой с подъемником 

Универсальный волчок WEILER GEARBOX 898-5HA (пр-во США)

Диаметр решетки 98мм. Производительность 270-470 кг/час. Компактный размер, идеальный для мясных магазинов, небольших продуктовых магазинов, кухонь. 

Мясорубка, автоматический волчок KT LM- 82 / А (система Unger, чугунный корпус) предназначена для измельчения мясного сырья при изготовлении фарша. 

Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях пищевой промышленности и торговли. Производительность 200 кг/час

 Применяется вместо куттеров, а также для окончательного измельчения и удаления воздуха после невакуумных куттеров. Измельчитель предназначен для тонкого измельчения мяса, предварительно переработанного на волчке с диаметром отверстий решётки 3 мм. Измельчитель применяется на мясокомбинатах большой и средней мощности в линиях производства варёных колбас, сарделек, сосисок, паштетов и др.

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Волчок В-2-105 (одношнековый) используется для мелкого и среднего измельчения кусков мяса отделённых от жил и костей при производстве фарша (успешно измельчает нежилованное мясо). 

Измельчитель-эмульситатор Я3-ФИД предназначен для тонкого измельчения мяса, предварительно измельченного на волчке, а также для измельчения овощей, орехов, шоколада, творога.